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???? 為認(rèn)真貫徹落實《云南省商務(wù)廳等7部門關(guān)于印發(fā)云南省加快推動米線產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2023—2025年）的通知》要求，8月1日，曼香云天邀請云南省過橋米線協(xié)會執(zhí)行會長席輝、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、昆明市商務(wù)局相關(guān)部門以及省農(nóng)科院、昆明理工大學(xué)科研單位、省食品行業(yè)協(xié)會、餐飲美食協(xié)會、美國云南總商會等協(xié)會組織及“嘉華”“德和”"咚咚""高上高"等米線產(chǎn)業(yè)鏈的上下游知名企業(yè)家50余人，到七甸米線生產(chǎn)基地調(diào)研交流，共同謀劃米線產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展，曼香云天米線事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理程家敏、副總經(jīng)理吳冉參加交流。

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???? 會前，曼香云天工作人員帶領(lǐng)調(diào)研團(tuán)實地參觀了“保鮮米線加工生產(chǎn)線，并詳細(xì)介紹了鮮米線生產(chǎn)加工過程、環(huán)保設(shè)施，原材料供應(yīng)、保鮮米線專利技術(shù)優(yōu)勢等內(nèi)容，曼香云天用實際行動，打造符合云南省米線可持續(xù)發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)學(xué)研基地及云南省米線發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)園。目前，基地現(xiàn)已建成投產(chǎn)，日產(chǎn)鮮米線可達(dá)100噸，年最大產(chǎn)能達(dá)3億袋。
? ? ?各參會代表圍繞云南米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開深入討論。各參會代表一致認(rèn)為，云南米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要打破地域限制，拓寬市場渠道，必須依靠品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；陌l(fā)展路徑；通過加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品附加值；通過制定和執(zhí)行嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全；通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，降低成本，提高市場競爭力。
? ? ?曼香云天是云天化集團(tuán)積極融入國家鄉(xiāng)村振興、云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以及“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，向現(xiàn)代高原特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的示范項目。曼香云天保鮮米線基地的建成投產(chǎn)，依托于“滇南糧倉”產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)云米，成功研制出零添加、常溫狀態(tài)下，保鮮可達(dá)6—9個月的曼香云天袋裝保鮮米線，確保衛(wèi)生、安全的綠色食品供應(yīng)。

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???? 此次會議圓滿召開，為推動曼香云天保鮮米線健康高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。曼香云天將緊密圍繞“云南省加快推動米線產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃”相關(guān)要求，積極與各級單位、科研院所開展政策研讀、技術(shù)交流，保障米線原料供應(yīng)，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，為促進(jìn)米線產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，提升米線產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益、品牌知名度和核心競爭力提供產(chǎn)品支撐，用實際行動助推云南米線產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（文/圖 仇源）
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